Ryuusui
水道代が節約できドリップや品質ダウンを抑える機械解凍
機械解凍で-2℃ぐらいまで解凍しその後流水で解凍しながら表面を洗い流しましょう。作業によっては水道代の大幅削減化可能になります。
機械解凍で-2℃まで解凍しその後流水解凍を併用することによりうまみ成分を残した高精度解凍が可能になります。
機械解凍で-2℃まで解凍しその後表面のグレイスを流水で取り除く高精度解凍をお試し下さい。質量減なくうまみ成分を残した解凍食材をお客様に提供できます。
Best choice! Nestor
ネスターの真空マイクロ波解凍機が選ばれる理由