Sizen

業務用解凍機の自然解凍が抱える課題

よくあるお悩みCommon problem

そのお悩み、解凍ナビが回答します！

均一解凍のおかげで安全作業化可能。

answer

機械解凍はほぼ均一解凍が可能です。

女性の力でも安全にカット作業できるのは高精度解凍での均一解凍だからです！！表面も芯もほぼ均一に解凍できるからこそ食材が滑らないで安全な包丁作業が実現しました。

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