真空マイクロ波解凍機で「鶏肉」を解凍した事例 | 解トウナビ

鶏肉Chicken

解凍設定

凍結物質量: 4kg

解凍時間: 43分

コース設定: 高め1番

備考: 解凍後すぐに手で解れほとんどドリップはでません。

鶏肉解凍前 (1)-1

解凍前　-20℃

鶏肉解凍後(元） (2)

解凍後　-１℃